Съедобная зелень на нашем окошке

Выращиваем в домашних условиях

Модератор: Ярина

Аватара пользователя
Маринка
Живу здесь
Сообщения: 3160
Зарегистрирован: 22 фев 2016, 03:00
Откуда: Территория увлеченных )))
Благодарил (а): 2123 раза
Поблагодарили: 2145 раз

Съедобная зелень на нашем окошке

Сообщение Маринка » 25 фев 2016, 11:56

Не у всех есть участок земли, на котором можно поупражняться в выращивании чего-то полезного. Тем более не у всех есть желание, силы и подчас время, чтобы заниматься посадкой-поливкой-прополкой и еще кучей необходимых процедур для получения урожая.
А вот окошки есть в любом жилище, и на них можно что-нибудь несложное вырастить, чтобы потом это съесть :D
Первое, что приходит на ум - салатная зелень. Зима на исходе, нехватка витаминов диктует соответствующие мысли видимо :jokingly: Да и мне кажется, что вырастить "съедобную травку" несложно - один раз посадить, через день поливать, через неделю-две уже можно урожай собирать.
А уж как любят мои дети что-нибудь сажать и наблюдать за процессом прорастания и созревания :yes:
Пару дней назад посадили с дочкой два сорта листового салата. В эти выходные посадим лук по рецепту Ярины.

А что выращиваете вы?
____________________________________
Кручусь, верчусь, все успеть стремлюсь...
А не получается :D
Аватара пользователя
Забава
Свой человек
Сообщения: 1767
Зарегистрирован: 22 фев 2016, 23:52
Награды: 1
Откуда: Планета Земля
:
Краски осени
Благодарил (а): 960 раз
Поблагодарили: 2544 раза

Съедобная зелень на нашем окошке

Сообщение Забава » 25 фев 2016, 13:44

А еще можно выращивать почти все на микрозелень, т.е. снимать маленькие росточки, когда они сладкие и нежные.
У нас такие были.
Изображение
У настоящего петербуржца в венах течет дождь.
Аватара пользователя
Ярина
Почитатель
Сообщения: 438
Зарегистрирован: 24 фев 2016, 01:42
Благодарил (а): 710 раз
Поблагодарили: 515 раз

Съедобная зелень на нашем окошке

Сообщение Ярина » 25 фев 2016, 14:05

Еще можно сажать любой салат в плошки с водой. Чтобы семена не "разбегались", можно вниз положить бумажную белую салфетку. Особенно быстро растет кресс-салат. Его можно есть уже таким, как на фото выше.
Аватара пользователя
Лиса
Свой человек
Сообщения: 1866
Зарегистрирован: 22 фев 2016, 23:50
Благодарил (а): 3024 раза
Поблагодарили: 1536 раз

Съедобная зелень на нашем окошке

Сообщение Лиса » 25 фев 2016, 14:12

ого, сколько идей и возможностей, оказывается) а то мы, кроме лука ничего не растили. Ан нет, еще были огурцы и помидоры. Из огурцов ничего путного не получилось, мне кажется, а помидорчики ели)
Аватара пользователя
Ярина
Почитатель
Сообщения: 438
Зарегистрирован: 24 фев 2016, 01:42
Благодарил (а): 710 раз
Поблагодарили: 515 раз

Съедобная зелень на нашем окошке

Сообщение Ярина » 25 фев 2016, 14:25

Также зелень можно сажать в торфяные таблетки. Например, поставить в плошку с водой 2-5 таблеток, они размокнут, в серединку таблетки поглубже положить по паре семечек салата и вуаля! Зеленый салат на подоконнике!
Последний раз редактировалось Ярина 25 фев 2016, 14:25, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Аленёнок
Свой человек
Сообщения: 1447
Зарегистрирован: 22 фев 2016, 23:55
Награды: 1
:
Новый год к нам мчится
Благодарил (а): 2185 раз
Поблагодарили: 1529 раз

Съедобная зелень на нашем окошке

Сообщение Аленёнок » 25 фев 2016, 17:20

Мы как раз кресс салат только посеяли, как взойдет, покажу
Аватара пользователя
Маринка
Живу здесь
Сообщения: 3160
Зарегистрирован: 22 фев 2016, 03:00
Откуда: Территория увлеченных )))
Благодарил (а): 2123 раза
Поблагодарили: 2145 раз

Съедобная зелень на нашем окошке

Сообщение Маринка » 25 фев 2016, 18:19

Забава писал(а):Источник цитаты выращивать почти все на микрозелень

интересно. Микрозелень едите саму по себе или в салат добавляете?
Что растет в ваших "горшочках" на фото?

Лиса, мне в детстве заложили принцип "огурцы и помидоры на окне - это рассада, ее непременно надо потом высадить в грунт, чтобы получить урожай". А у тебя вон помидорчики и на окошке урожай дают. Какой-то конкретный сорт?

Аленёнок, наш позавчерашний салат проклевывается уже. Как взойдет ровненькими рядами - тоже принесу показать :-)
____________________________________
Кручусь, верчусь, все успеть стремлюсь...
А не получается :D
Аватара пользователя
Забава
Свой человек
Сообщения: 1767
Зарегистрирован: 22 фев 2016, 23:52
Награды: 1
Откуда: Планета Земля
:
Краски осени
Благодарил (а): 960 раз
Поблагодарили: 2544 раза

Съедобная зелень на нашем окошке

Сообщение Забава » 25 фев 2016, 18:29

Марин, свекла, горох, укроп.
У настоящего петербуржца в венах течет дождь.
Аватара пользователя
Маринка
Живу здесь
Сообщения: 3160
Зарегистрирован: 22 фев 2016, 03:00
Откуда: Территория увлеченных )))
Благодарил (а): 2123 раза
Поблагодарили: 2145 раз

Съедобная зелень на нашем окошке

Сообщение Маринка » 25 фев 2016, 18:55

Забава, есть молочную ботву свеклы - интересно :jokingly:
Надо рассказать детям - они с двойным усердием будут сметать в магазинах семена всего подряд, сажать во все емкости и съедать молоденькие побеги :-)
____________________________________
Кручусь, верчусь, все успеть стремлюсь...
А не получается :D
Аватара пользователя
Та-Та
Почитатель
Сообщения: 344
Зарегистрирован: 23 фев 2016, 11:09
Благодарил (а): 48 раз
Поблагодарили: 222 раза

Съедобная зелень на нашем окошке

Сообщение Та-Та » 26 фев 2016, 03:43

А я по окончании дачного сезона выкопала на даче базилик и посадила его в горшки. Поливаю и всю зиму пихаю его везде в еду. Ну люблю я его запах. и даже пару раз на соус песто срезала. Мальчишки мои любят пасту-песто.

Вернуться в «Сад на подоконнике»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей